أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لكِ. هناك أسباب عديدة تكمن وراء ثبات الوزن على الرغم من اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، لذا لا بد من زيارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد السبب الدقيق لذلك، والعمل معًا على التخلص من هذه المشكلة والوصول للوزن المناسب لكِ.

من أسباب ثبات الوزن المحتملة ما يأتي:

• اتباع نظام غذائي منخفض جدًا بالسعرات الحرارية، والذي يمكن أن يؤدي لنزول الوزن السريع من ثم ثبوته.
• عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالبروتين، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الشعور بالشبع، مثل:
  • اللحوم الخالية من الدهون.
  • الأسماك.
  • الدواجن.
  • البقوليات.
  • منتجات الألبان.
• عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالألياف، والتي تعد جزءًا مهمًا من عملية إنقاص الوزن، وذلك لدورها في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، مثل:
  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • الحبوب الكاملة.
• الإصابة بمشكلات صحية تسبب صعوبة في فقدان الوزن، مثل:
  • خمول الغدة الدرقية.
  • متلازمة تكيس المبايض.
  • انقطاع النفس أثناء النوم.
• الإفراط في تناول أو شرب الأطعمة والمشروبات المصنعة، والسكرية.
• عدم الحصول على قسط كافِ من النوم ليلًا.
• عدم شرب كميات كافية من الماء.

للمزيد:

• 11 طريقة لكسر ثبات الوزن: تعرف عليها
• ما هي أخطاء تمنع خسارة الوزن؟ تسريع نزول الوزن
  

تحياتي لكِ. للحصول على وزن مثالي وصحي يجب اتباع نظام غذائي صحي، واتخاذ سلوكيات غذائية صحية، إلى جانب إجراء تغييرات إيجابية أخرى في نمط الحياة، ويمكنكِ استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لمساعدتكِ على ذلك.

فيما يلي أبرز النصائح والاستراتيجيات التي يمكن أن تساعدكِ على فقدان الوزن بشكل صحي وآمن:

• تناول 3 وجبات رئيسية صغيرة الحجم، يتخللها 3 وجبات خفيفة تحتوي على أطعمة صحية، مثل المكسرات غير المملحة.
• استخدام أطباق صغيرة الحجم للحد من الإفراط في تناول الطعام.
• استخدام الأكواب المعيارية لقياس الحصص الغذائية اليومية.
• تحديد أوقات محددة لتناول الطعام فيها.
• تجنب تخطي أو نسيان تناول أي من وجبات الطعام.
• اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف لتقليل الشعور بالشبع والامتلاء.
• ممارسة التمارين الرياضية لحرق المزيد من السعرات الحرارية.
• شرب كميات كافية من الماء.
• شرب المشروبات التي تعزز فقدان الوزن، مثل القهوة، والشاي الأخضر.
• الحصول على قسط كافِ من النوم.
• تقليل مستويات القلق والإجهاد.
• استشارة الطبيب حول المكملات العشبية وأدوية التنحيف وتثبيط الشهية.

للمزيد:

• طرق إنقاص الوزن بدون رجيم أو رياضة: تعرفي عليها
• 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن
  

تحياتي لكِ. يمكنكِ اتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم خلال مرحلة النمو، وتجنب الأطعمة غير الصحية أو تلك التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، إلى جانب إجراء تغييرات أخرى صحية في نمط الحياة تعزز حرق المزيد من السعرات الحرارية. 

فيما يلي أبرز النصائح التي يمكنكِ الاستعانة بها لخسارة الوزن بشكل صحي وآمن:

• تناولي الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل البيض، واللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والدواجن، والبقوليات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• تناولي الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة بما في ذلك الشوفان، والقمح الكامل، والشعير، والأرز البني.
• تناولي مصادر الدهون الصحية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، بما في ذلك الجوز، واللوز، والفستق.
• تجنبي تخطي وجبات الطعام أو نسيان أيٍ منها.
• حددي مواعيد ثابتة لتناول الطعام.
• استخدمي الأكواب المعيارية لتحديد الحصص الغذائية بدقة.
• استخدمي أطباق أصغر حجمًا لتقليل كميات الطعام المتناولة.
• قللي من تناول مصادر الدهون المشبعة غير الصحية، مثل الأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة.
• قللي من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر، مثل المشروبات الغازية.
• مارسي التمارين الرياضية بانتظام، مثل ركوب الدراجات، والسباحة، والمشي.
• اكثري من شرب الماء.
• احصلي على قسط كافِ من النوم ليلًا.

للمزيد: 

• 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن
• طرق إنقاص الوزن بدون رجيم أو رياضة: تعرفي عليها
  

أتمنى لك السلامة. يركز النظام الغذائي الصحي لتقليل مستويات الكوليسترول في الدم على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية باعتدال، والحد من الأطعمة غير الصحية الغنية بالدهون المشبعة أو المتحولة، لذا فإن تقييد استهلاك مصادر الكربوهيدرات أدى إلى فقدان كبير في الوزن، وهو أمر غير صحيح.

فيما يلي قائمة بالأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها لتقليل مستويات الكوليسترول في الدم بأمان:

• الأطعمة الغنية بالدهون الصحية، بما في ذلك زيت الزيتون، وزيت الكانولا، والأفوكادو، وزبدة الجوز، والمكسرات، مثل اللوز، والجوز، والكاجو.
• تناول الأسماك الزيتية، مثل سمك السلمون، وسمك الماكريل، وسمك الرنجة، وسمك التونة.
• الفواكه الغنية بالألياف، مثل التفاح، والفراولة، والعنب، والحمضيات.
• الخضروات الغنية بالألياف، مثل البروكلي، والقرنبيط، والكرنب، والسبانخ، والجرجير، والجزر، والثوم.
• البقوليات، مثل العدس، والفول، والفاصولياء.
• الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني، والشوفان، والشعير، والبرغل، والقمح الكامل.
• الأطعمة المدعمة بالستيرولات والستانولات، مثل السمن النباتي، وعصير البرتقال، والشوكولاته.
• فول الصويا والأطعمة المصنوعة منه، مثل التوفو، وحليب الصويا، والتمبيه، وفول الصويا الأخضر.

بالإضافة للنظام الغذائي، يمكنك اتباع النصائح التالية للمساعدة على تقليل الكوليسترول بشكل صحي:

• مارس التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي، والركض، والسباحة.
• قلل مستويات التوتر والإجهاد من خلال ممارسة تمارين اليوغا، والاسترخاء، والتأمل.
• توقف عن التدخين إذا كنت مدخنًا.
• قم بزيارة طبيبك لمراقبة مستويات الكوليسترول بشكل دوري.

للمزيد: 

• أطعمة ترفع الكوليسترول الضار: تعرف عليها
  
• 8 أطعمة تخفض الكوليسترول، تعرف عليها
  

أتمنى لكِ الصحة والعافية. قد يساعد اتباع نظام غذائي صحي، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام على إنقاص الوزن، والتخلص من مشكلة زيادة الوزن التي تعد أحد الأعراض الشائعة لخمول الغدة الدرقية ومتلازمة تكيس المبايض، ونظرًا لأن فقدان الوزن في مثل هذه الحالات قد يكون صعبًا، فأنصحكِ بزيارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على الدعم والرعاية الجيدة.

فيما يلي نظام غذائي لمرضى خمول الغدة الدرقية وتكيس المبايض، يمكنكِ الاستفادة منه لمساعدتكِ على إنقاص الوزن:

• وجبة الإفطار: بيض، شريحة من الخبز المحضر من دقيق القمح الكامل، شرائح البندورة، كوب من القهوة غير المحلاة.
• وجبة خفيفة: علبة من لبن الزبادي قليل الدسم، أو حفنة بمقدار كف اليد من المكسرات غير المملحة.
• وجبة الغداء: صدر الدجاج المشوي بدون جلد، كوب من الأرز البني، كوب من سلطة الخضار الخضراء بدون ملح.
• وجبة خفيفة: نوع من الفواكه، مثل التفاح.
• وجبة العشاء: تونا بدون زيت، كوب من الخضار المسلوقة أو المشوية.
• وجبة خفيفة: كوب من شاي الأعشاب غير المحلى، مثل الشاي الأخضر، أو كوب من الحليب قليل الدسم.

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يفضل الحد منها أو الامتناع عنها لتقليل أعراض خمول الغدة الدرقية وتكيس المبايض وتجنب تفاقمها:

• المنتجات المحضرة من دقيق القمح الأبيض، مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والكعك، والمخبوزات، وحبوب الإفطار الجاهزة.
• الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية، مثل الوجبات السريعة، والأطعمة المقلية.
• المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة.
• الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الملح المضاف أو السكر.
• اللحوم الحمراء والمصنعة.
• منتجات فول الصويا، مثل فول الصويا الأخضر، والتوفو.
• الخضروات الصليبية، مثل البروكلي، والقرنبيط.

للمزيد:

• علاج تكيس المبايض بالأعشاب...هل يمكن؟
• علاج خمول الغدة الدرقية بالأعشاب والطرق الطبيعية
  

أتمنى لك الصحة والعافية. يمكن أن تشير الأعراض التي تعاني منها لعدد من المشكلات الصحية التي تتفاوت في شدتها، لذا فإن استشارة الطبيب يعد أمرًا مهمًا للحصول على التشخيص والعلاج المناسبين مبكرًا.

من المشكلات الصحية التي تسبب الصداع، والأق، والضعف، ونقصان الوزن ما يأتي:

• فرط نشاط الغدة الدرقية: يحدث فرط نشاط الغدة الدرقية نتيجة إنتاج مستويات أعلى من هرمونات الغدة الدرقية التي تنظم عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي لحرق المزيد من السعرات الحرارية، وظهور الأعراض التي تعاني منها.
• الاكتئاب: يسبب الاكتئاب تغييرات في منطقة تحت المهاد، والغدة النخامية، والغدد الكظرية، مما يؤثر ذلك في وظائفها، ويؤدي لظهور الأعراض السابقة.
• أمراض الأمعاء الالتهابية: تسبب أمراض الأمعاء الالتهابية، مثل مرض كرون، والتهاب القولون التقرحي، والتي تنتج عن خلل في الجهاز المناعي فقدان الوزن بشكل أساسي، إلى جانب أعراض أخرى منها التعب.
• السرطان: يمكن أن تسبب بعض أنواع السرطان أعراضًا عديدة تؤثر في أجهزة الجسم، منها الصداع، والتعب، والأرق، وفقدان الوزن.
• سوء التغذية: من المحتمل أن يؤدي سوء التغذية ونقص العديد من الفيتامينات والمعادن في الجسم إلى الأعراض التي تعاني منها، ومنها نقص الحديد، ونقص فيتامين B12.
• اضطرابات النوم: يمكن أن تسبب اضطرابات النوم، مثل انقطاع النفس أثناء النوم الأعراض التي تعاني منها.
• الجفاف: قد يؤدي الجفاف إلى الشعور بالتعب والضعف الجسدي، إلى جانب الصداع، وفقدان الوزن، والأرق.
• تناول بعض الأدوية: قد تكون الأعراض التي تعاني منها إحدى الآثار الجانبية الناتجة عن تناول دواء ما، مثل أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم.

فيما يلي بعض النصائح التي يمكنك الاستفادة منها للتعامل مع الأعراض التي تعاني منها لا سيما فقدان الوزن:

• اتبع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان.
• جرب المكملات الغذائية التي تدعم الوزن، وتساعد على تعويض ما ينقصه من فيتامينات ومعادن بعد استشارة الطبيب.
• مارس التمارين الرياضية التي تدعم نمو الكتلة العضلية بانتظام.
• اشرب كميات كافية من الماء للحفاظ على رطوبة الجسم.
• احصل على قسط كافِ من الراحة والنوم ليلًا.

للمزيد:

• كيفية زيادة الوزن
• وصفات لزيادة الوزن سريعة وفعالة

تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في الأسواق، والتي تحتوي على نسبة مشابهة أو أقل بعض الشيء من الصوديوم الذي يحتويه ملح الطعام، ومن أبرزها:

• ملح كلوريد البوتاسيوم: يحتوي هذا النوع من الملح الطبيعي على البوتاسيوم، ويشيع استخدامه كبديل لملح الطعام، ويمكن أن يساعد تناوله عوضًا عن ملح الطعام على تقليل استهلاك الصوديوم بنسبة تصل إلى 70%، إلى جانب كونه لا يسبب مشكلات صحية خطيرة كالتي يسببها ملح الطعام المحتوي على الصوديوم.
• ملح الكوشر: يعد ملح الكوشر بديلًا مناسبًا لملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على حوالي 1240 ملغ من الصوديوم، وهو أقل بكثير مما يحتويه ملح الطعام من الصوديوم والذي يقدر بـ 2300 ملغ.
• ملح قليل الصوديوم: يتم تصنيع هذا النوع من الملح عن طريق استبدال كمية من الصوديوم في ملح الطعام بكلوريد البوتاسيوم، مما يجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم، وبالتالي مناسب لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم الذي ينبغي عليهم تقليل استهلاك الصوديوم.
• ملح الهيمالايا الوردي: يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل من الصوديوم مقارنةً بملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على 1680 ملغ من الصوديوم، كما أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من بعض المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
• ملح البحر: تزود ملعقة صغيرة من ملح البحر ما مقداره 2000 ملغ من الصوديوم، مما يمكن أن يكون أحد بدائل ملح الطعام أيضًا.

للمزيد: 

• تعرف على فوائد الملح الصحية وأضراره
  
• أضرار الملح الأبيض على الصحة العامة للانسان