أسئلة واجابات طبية تغذية

أتمنى لكِ الصحة والعافية. يركز النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري وضعف المناعة على التنوع في اختيار الأطعمة التي لا تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، وتقوي دفاعات الجسم، ويشمل ذلك الكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن، وبالتالي فإن التقيد الشديد والامتناع الكلي عن تناول السكريات والنشويات هو أمر غير صحي تسبب في النحافة التي تعانين منها.

 

فيما يلي مجموعة من الأطعمة الصحية التي ينصح بها لإدارة مستويات السكر في الدم، وتعزيز جهاز المناعة، وزيادة الوزن الصحي:

• الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، والأرز البني، والقمح الكامل، والبرغل، والكينوا.
• المكسرات والبذور، مثل بذور الكتان، وبذور الشيا، وبذور اليقطين، واللوز، والجوز.
• الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، وزيت الأفوكادو، وزيت الكانولا.
• الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحوم البيضاء كالدواجن، والأسماك، والبقوليات، والحليب ومشتقاته، والبيض.
• الفواكه والخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مثل التفاح، والكرز، والكمثرى، والخوخ، والخضار الورقية الخضراء، والبطاطا الحلوة، والقرع، والأفوكادو.

 

بالإضافة لذلك أنصحكِ بتناول 5 - 6 وجبات صغيرة متكررة بدلًا من 3 وجبات رئيسية للحفاظ على استقرار السكر في الدم، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لبناء الكتلة العضلية، كما يمكن تجربة مكملات البروتين، مثل بروتين مصل اللبن، والكازين بعد استشارة الطبيب.

 

للمزيد:

• أسباب النحافة وعدم زيادة الوزن
• 6 طرق أساسية لعلاج النحافة وزيادة الوزن

 

تحياتي لك. يركز النظام الغذائي الصحي على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مما يمنحك صحة جيدة، ويقلل من الأعراض التي تعاني منها، مثل الدوخة، وقلة التركيز، والنسيان. 

 

فيما يلي بعض النصائح التغذوية التي يمكن أن تساعدك على اتباع نظام غذائي صحي:

•  تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، وذلك لضمان الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، ومنها الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبروتينات، والدهون الصحية.
• قلل من تناول الأطعمة غير الصحية، بما في ذلك تلك التي تحتوي على دهون مشبعة، ومتحولة، وسكريات مضافة، وأملاح.
• اعتدل في تناول الطعام، وتجنب الإفراط في ذلك، ويمكنك الاستعانة بالأكواب المعيارية لتحديد الحصص الغذائية بشكل دقيق.
• تناول وجبات الطعام في أوقات محددة، وتجنب نسيان أو تخطي أي منها، وتحديدًا وجبة الإفطار التي تمنحك الطاقة اللازمة ليومك.
• تأكد من شرب كميات كافية من الماء خلال ساعات النهار.
• جرب تحضير الطعام في المنزل بطرق صحية، وقلل من تناول الأطعمة المصنعة أو الوجبات السريعة الجاهزة.
• تناول الطعام ببطء، وتجنب تناوله أثناء مشاهدة التلفاز أو اللعب على الهاتف، مما قد يؤدي لتناول المزيد من الطعام.
• استشر طبيبك لمعرفة ما إذا كنت بحاجة لتناول المكملات الغذائية.

 

بالإضافة للغذاء، يعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحصول على قسط كافِ من النوم، وتقليل التوتر والإجهاد، والتوقف عن التدخين من التغييرات المهمة في أسلوب الحياة التي تساعدك على التمتع بصحة جيدة.

 

للمزيد:

• نصائح لطبخ صحي
• الحصص الغذائية للفواكه والتوصيات اليومية

 

تحياتي لكِ. الخطوة الأساسية التي يمكن للجسم الحصول من خلالها على ما يحتاجه من فيتامينات هي تناول الغذاء الصحي؛ إذ إن مكملات الفيتامينات لا تغني عن الطعام وما يحتويه من عناصر غذائية أخرى، ومع ذلك قد تكون مفيدة في بعض الحالات، مثل الحمل والرضاعة، ونقص الفيتامينات، والمشكلات الصحية التي تعيق امتصاص الفيتامينات من الطعام.

 

فيما يلي أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ومقدار ما يحتاجه البالغون منها يوميًا:

• فيتامين أ: 900 ميكروجرام للذكور، 700 ميكروجرام للإناث.
• فيتامين ك: 120 ملغ للذكور، 90 ملغ للإناث.
• فيتامين هـ: 15 ملغ أو 22.4 وحدة دولية.
• فيتامين د: 15 ميكروجرام أو 600 وحدة دولية.
• فيتامين ج: 90 ملغ للذكور، 75 ملغ للإناث.
• الثيامين أو فيتامين ب1: 1.2 ملغ للذكور، 1.1 ملغ للإناث.
• الريبوفلافين أو فيتامين ب2: 1.3 ملغ للذكور، 1.1 ملغ للإناث.
• النياسين أو فيتامين ب3: 16 ملغ للذكور، 14 ملغ للإناث.
• حمض البانتوثنيك أو فيتامين ب5: 5 ملغ.
• البيريدوكسين أو فيتامين ب6: 1.3 ملغ.
• البيوتين أو فيتامين ب7: 30 ميكروجرام.
• حمض الفوليك أو فيتامين ب9: 400 ميكروجرام.
• فيتامين ب12: 2.4 ميكروجرام.

 

للمزيد:

• المكملات الغذائية أنواعها فوائدها وأضرارها
  
• ما هي أضرار فرط تناول الفيتامينات على الجسم

 

تحياتي لك. يمكن أن يساعد إجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة، بما في ذلك التغذية، والرياضة، والصحة العامة على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والدهون الضارة الأخرى المتمثلة بالكوليسترول الضار، إلى جانب الوقاية من المشكلات الصحية التي قد تتسبب في حدوثها، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

 

فيما يلي بعض النصائح التي قد تفيدك في تقليل الدهون الثلاثية والدهون الضارة في الجسم:

• حافظ على وزن صحي من خلال تناول سعرات حرارية قليلة؛ إذ إن السعرات الحرارية الفائضة تتحول إلى دهون ثلاثية، وتخزن في الخلايا الدهنية.
• تناول وجبات طعام منتظمة.
• تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة.
• تجنب الأطعمة الكربوهيدراتية، والسكرية، والغنية بالدهون المشبعة والمتحولة.
• تناول مصادر الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات الصحية كاللوز، والجوز، والفستق، والكاجو.
• تناول الأسماك الزيتية مرتين أسبوعيًا، مثل سمك السلمون، والرنجة، والتونة، والسردين، والماكريل.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام.
• توقف عن التدخين.
• استشر طبيبك حول المكملات الغذائية التي قد تقلل مستويات الدهون الضارة في الجسم، مثل:
  • زيت السمك.
  • الحلبة.
  • الكركمين.
  • فيتامين D.
• راقب مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم دوريًا، واستشر طبيبك حول ما إذا كنت بحاجة لعلاجات دوائية.

 

للمزيد:

• ما هو أفضل نظام غذائي لحرق الدهون الثلاثية؟
• تعرف على كيفية علاج ارتفاع الدهون الثلاثية
  

 

اساسيات انقاص الوزن هي اتباع نظام غذائي صحي و زيادة النشاط البدني و في حال وجود عدم قدرة على زيادة النشاط لسبب او لاخر يكون التركيز الرئيسي على النظام الغذائي الصحي و الهدف دائما هو تفيير نظام الحياة ليصبح صحيا و ليس الحرمان او الجوع . قد ينصح بتناول بعض الادوية او المكملات من باب التدعيم للنظام الغذائي الصحي و ليس بديلا عنه وصولا الى الوزن المطلوب .

للنحافة اسباب عديدة و لا بد من التقييم الصحي و التغذوي ليتسنى معرفة السبب و عليه يتم التدخل المناسب .

للانيميا او فقر الدم اسباب متعددة و يجب معرفة السبب اولا للعلاج بالشكل المناسب . قد تنتج الانيميا من نقص بعض المغذيات كالحديد و ب١٢ و حامض الفوليك . الاكثر شيوعا هو الانيميا الناتجة عن نقص الحديد - تعتبر منتجات اللحوم و الدحاج و الاسماك و الاحشاء الداخلية كالكبدة من المنتجات الغنية بالحديد عدا عن النوعية الاقضل مقارنة مع المنتجات النباتية و الذي يعتبر البنجر احدها و لا يمكن اعتباره مصدر سريع لعلاج الانيميا . في حال الانيميا بنصح بالتقليل من الشاي و القهوة و في حال تناولها ينصح بأن تكون قبل او بعد الوجبة خصوصا المحتوية على الحديد بما لا يقل عن ساعتين و كذا ادوية الحديد و يفضل تجنب المشروبات الغازية كما ينصح بشرب العصائر الطازجة و السلطات و الخضروات عموما على مدار اليوم . ينصح دائما بإجراء الغحوصات و مراجعة المختص و قد ينصح بتناول الادوية كالحديد حسب الحاجة