الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لكِ. نعم، يمكن لملعقة كبيرة من زيت الزيتون أن تكون كافية لتعزيز امتصاص أحماض أوميغا 3 الدهنية؛ إذ إنه يعد مصدرًا جيدًا للدهون الصحية، والتي قد تعزز امتصاص أوميغا 3، وتقلل من الأعراض التي قد تحدث عند تناولها على معدة فارغة، مثل حرقة المعدة، والغثيان.   بالإضافة لذلك إذا لم تتمكني من تناول أحماض أوميغا 3 مع وجبة الإفطار، فلا داعي للقلق؛ إذ يمكنكِ تناولها مع أي وجبة طعام رئيسية أو خفيفة تحتوي على الدهون خلال اليوم.   من الأمثلة على الدهون الصحية التي يمكنكِ تناولها إلى جانب أحماض أوميغا 3 الدهنية لتعزيز امتصاصها ما يأتي: الزيوت النباتية، مثل: زيت جوز الهند. زيت الأفوكادو. زيت الكانولا. زيت الذرة. زيت الكتان. الأفوكادو. البيض. المكسرات الصحية، مثل اللوز، والجوز، والفستق، البندق، والكاجو. البذور، مثل بذور الكتان، وبذور الشيا. الأسماك الزيتية، مثل سمك السردين، والماكريل، والتونة.   للمزيد: إليك أهم فوائد أوميغا 3 وأضراره فوائد أوميغا 3 للقلب والجسم ومصادرها الطبيعية  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. تعد التونة من الأطعمة الغنية بالبروتين؛ إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، والذي قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى تراكمه بمستويات عالية في الجسم، وحدوث أضرار ومضاعفات صحية.   نظرًا لوجود أنواع عديدة من التونة تتفاوت في محتواها من الزئبق، فإنه يمكن تناول التونة الخفيفة بمعدل 2 - 3 مرات بما لا يزيد عن 2 - 3 علب في الأسبوع، بينما يفضل عدم تناول ما يزيد عن علبة واحدة في الأسبوع من التونة البيضاء أو الألباكور، والتي تحتوي على نسبة أعلى من الزئبق مقارنةً بالتونة الخفيفة.   فيما يلي مجموعة من الإرشادات التي يمكنك اتباعها لتناول التونة لمدة شهر بأمان: تناول الكمية الموصى بها من التونة بحسب نوعها دون إفراط. تناول مصادر أخرى من البروتين، مثل سمك السلمون، والسردين، والدواجن، والبيض، والبقوليات، والمكسرات. اختيار أنواع التونة التي تحتوي على نسبة أقل من الزئبق من خلال قراءة الملصقات الغذائية جيدًا.   للمزيد: فوائد التونة الصحية والغذائية | ما هي أضرار التونة ... أفضل أنواع السمك وقيمته الغذائية  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

أتمنى لك الصحة والعافية. لتقليل أعراض جرثومة المعدة، وتسريع التعافي منها ينصح بتناول الأطعمة سهلة الهضم، الغنية بالنشا، والمنخفضة بالألياف، وبناءً عليه يمكنك تناول الأرز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والخبز الأبيض، واللحوم البيضاء، مثل الأسماك، والدواجن، والأجبان قليلة الدسم، والبيض بدون زيت، أو صلصات حارة، أو توابل، بينما يمكن تناول اللحوم الحمراء شريطة أن تكون خالية من الدهون.   أما الحليب ففي حين أنه قد يقلل حرقة المعدة المصاحبة لجرثومة المعدة، إلا أن بعض المصابين قد يعانون من تفاقم الأعراض، لذا يمكنك شربه طالما أنه لم يسبب لك أعراض مزعجة.   فيما يلي الخضار التي يمكنك تناولها بأمان لعلاج جرثومة المعدة وإدارة أعراضها: البروكلي وبراعم البروكلي. الخضروات الورقية الخضار، مثل الجرجير، والسبانخ، والخس. الخيار. الزهرة. الملفوف. البطاطا. الجزر. الكوسا.   للمزيد: الأطعمة التي تثير جرثومة المعدة طرق علاج جرثومة المعدة بالأعشاب وفي المنزل  

الأجابة

أخصائية تغذية رسيل ياسين

تحياتي لك. وفقًا لقيم الوزن والطول الخاصة بك، فإن وزنك صحي ومناسب لطولك، ومع ذلك إذا كنت تريد الوصول إلى 70 كيلوجرام، فيمكنك اتباع النصائح والتوجيهات الآتية: تناول 5 - 6 وجبات طعام صغيرة خلال اليوم بدلًا من 3 وجبات رئيسية كبيرة. أضف وجبات طعام خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية، مثل المكسرات، والزبادي، والفواكه. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا. تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك: الكربوهيدرات المعقدة، مثل الفواكه، والخضروات، والبقوليات، والحبوب الكاملة. البروتينات الخالية من الدهون، مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والحليب ومشتقاته. الدهون الصحية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات. قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة. اشرب مشروبات تزيد الوزن، مثل مخفوقات الحليب والفواكه. مارس التمارين الرياضية لبناء الكتلة العضلية، مثل تمارين القوة، والمشي، والركض، والسباحة. احصل على قسط كافِ من النوم. اشرب كميات كافية من الماء. اشرب المكملات الغذائية التي تساعد على فتح الشهية وتزيد الوزن بعد استشارة الطبيب، مثل: مكملات البروتين. الكرياتين. زيت السمك. الزنك. الثيامين.   للمزيد: أفضل طريقة لزيادة الوزن بسرعة كيفية زيادة الوزن