ماهي الخضروات والفواكه التي يوجد فيا بكثره فيتامين ب ومافوايده

إن فيتامين b6 أو ما يسمى البيريدوكسين، أحد أنواع فيتامينات ب المختلفة الذائبة في الماء، وله دور في أداء وظائف مختلفة تشمل كل مما يلي:

• تكسير البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.
• دعم صحة المناعة.
• دعم والحفاظ على صحة الدماغ.
• خفض خطر الإصابة بمرض السرطان.
• مساعدة المرأة الحامل في علاج حالات غثيان الحمل.
• ضبط مستويات الهوموسيستين، لأن ارتفاع مستوياته يسبب مشاكل في القلب.

ومن أبرز المصادر التي تحتوي على فيتامين b6، ما يلي:

• الكبد البقري.
• التونا.
• السالمون.
• الحبوب المدعمة بفيتامين ب6.
• الدواجن.
• الحمص.
• الورقيات الخضراء الداكنة، مثل السبانخ.
• الفاكهة مثل الموز، والبابايا، والبرتقال، والشمام.
• الخضروات مثل الأفوكادو، والبطاطا الحلوة، والبازلاء الخضراء.

للمزيد:

• فوائد فيتامين ب 6 لعلاج غثيان الصباح