الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يوجد العديد من التساؤلات التي تخص كيفية استهلاك الزيتون بصورة يومية، ومن أبرز هذه التساؤلات كم حبة زيتون في اليوم؟   وهنا يجب الإشارة إلى أنه على الرغم من فوائد الزيتون في إنقاص الوزن الزائد وغيرها من الفوائد، إلا أنه يجب الاعتدال في استهلاك الزيتون وعدم المبالغة في ذلك، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح والدهون الكلية. ويجب العلم أنه ينصح بصورة عامة باستهلاك ما لا يزيد عن 56-84 غرام من الزيتون متوسط الحجم خلال اليوم الواحد، أي ما يعادل حوالي 16-24 حبة من الزيتون.   وتجدر الإشارة إلى أن أبرز فوائد الزيتون، ما يلي: كثافة السعرات الحرارية المنخفضة، مما يساعد في فقدان الوزن. تزويد الجسم بالدهون الصحية غير المشبعة، التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها. تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، حيث أن الزيتون يحتوي على مادة البوليفينول التي تساعد على التخلص من الجذور الحرة في الجسم. للمزيد: استخدامات وفوائد زيت الزيتون للعظام والمفاصل

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يتسائل العديد من الأشخاص الكثير من التساؤلات التي تتعلق بالحساسية، ومن أبرزها ما هي مهيجات الحساسيه؟   تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من مسببات أو مهيجات الحساسية، ومن أبرزها ما يلي: حبوب اللقاح من الأعشاب والأشجار. كائنات حية صغيرة جداً، تسمى عث الغبار. أبواغ العفن، وهي أحد أنواع الفطريات. وبر الحيوانات كالقطط والكلاب، أو بعض الحشرات مثل الصراصير. لسعات الحشرات مثل النمل، أو النحل، أو الدبابير وغيرها. مادة المطاط التي توجد في بعض أنواع القفازات، والواقيات الذكرية. بعض أنواع الأطعمة، مثل الفول السوداني، أو الحليب، أو الصويا، أو القمح، أو المأكولات البحرية وغيرها. بعض الأدوية، مثل المضادات الحيوية التي تحتوي على البنسلين، أو الأسبرين وغيرها. مادة الكلور في حمامات السباحة، أو مواد التنظيف. الدخان. الرطوبة. للمزيد: اعراض حساسية الجهاز التنفسي وطرق العلاج انواع حبوب الحساسية وآثارها الجانبية عالج الحساسية مع كلاريتين

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يمكن أن يعاني الشخص من أنواع مختلفة من الحساسية في الجسم سواء حساسية الأنف أو حساسية الجلد أو غيرها، إلا أن التساؤل الأهم يبقى متى تكون الحساسية خطيرة؟ وهنا تجدر الإشارة إلى أنه تشمل أبرز أعراض الحساسية الشديدة والخطيرة، والتي تستدعي مراجعة الطبيب المختص بأسرع وقت ممكن، ما يلي: الإصابة برد فعل تحسسي شديد لا يمكن السيطرة عليه. التاريخ الصحي للتعرض لرد فعل تحسسي شديد في السابق.  الألم الشديد في البطن. الصعوبة في التنفس والشعور بضيق في الصدر. القلق والتوتر. الصفير عند التنفس، أو صوت الأزيز. السعال الشديد. الصعوبة في البلع. الدوخة. الاحمرار في الوجه. الخفقان في القلب، أو التسارع في نبضات القلب. التشوش الذهني. الانخفاض في ضغط الدم. التورم في الوجه، أو العيون، أو اللسان. الإغماء أو الفقدان المفاجئ للوعي. ينصح بضرورة الاتصال مع الطبيب المختص ومراجعة الطوارئ بأسرع وقت، في حال ظهور أي من الأعراض التي تم ذكرها او أي أعراض أخرى لتجنب أي مضاعفات خطيرة. للمزيد: انواع حبوب الحساسية وآثارها الجانبية تعرف على طرق علاج الحساسية

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يوجد العديد من الأنواع المختلفة من الأجبان، وقد يتسائل البعض عن ما هو الجبن الصلب؟   تجدر الإشارة إلى أن الأجبان الصلبة غنية بالدهون، والبروتينات، والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والصوديوم، ويتطلب الجبن الصلب فترات طويلة من النضج قد تصل إلى عدة أشهر، حيث قد يتم تصنيعها على شكل عجلات كبيرة تسمح بالنضج البطيء بشكل متساوٍ.    وعلى عكس الجبن الطري الذي يتم صنعه عن طريق تخثر بروتينات الحليب (الكازين) بالحمض، فإن الجبن الصلب أو الناضج عن طريق تخثر بروتينات الحليب بالأنزيمات (انفحة) والأحماض. ومن أبرز أنواع الجبن الصلب، ما يلي: البارميزان. الجرانا بادانو. الشيدر. البيكورينو. الامنتال. الجبنة السويسرية. للمزيد: افضل انواع الجبن الصحي