أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لكِ. لا داعي للإجباط؛ إذ يمكنكِ التخلص من الوزن الزائد في البطن والخصر من خلال إجراء تغيرات صحية في أسلوب الحياة، ويشمل ذلك ما يأتي:

• قللي السعرات الحرارية المتناولة يوميًا ما بين 300 - 500 سعرة حرارية، مما يساعدكِ على إنقاص الوزن في مناطق الجسم المختلفة بشكل آمن ومستدام.
• اتبعي نظام غذائي صحي متوازن، يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات محددة، ومنها:
  • البروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
  • الكربوهيدرات المعقدة والألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات.
  • الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الذرة، والأفوكادو، والمكسرات.
• قللي تناول الأطعمة الدهنية، والمقلية، والسكرية.
• اشربي مشروبات تعزز عملية التمثيل الغذائي، مثل الشاي الأخضر، والقهوة غير المحلاة.
• مارسي التمارين الرياضية لتعزيزحرق الدهون في البطن والخصر، مثل:
  • تمارين القوة، مثل القرفصاء، والاندفاع الجانبي.
  • التمارين الهوائية، مثل السباحة، والركض، وركوب الدراجة.
• احصلي على قسط كافِ من النوم يتراوح ما بين 7 - 9 ساعات.
• اشربي كمية كافية من الماء على مدار اليوم.
• قللي مستويات التوتر والإجهاد.

للمزيد:

• كيفية التخلص من الكرش أو دهون البطن بالرياضة والغذاء
• تمارين حرق دهون البطن
  

تحياتي لكِ. للتخلص من السمنة، والوصول إلى الوزن المثالي لطولكِ، وزيادة ثقتكِ بنفسكِ، اتبعي الخطوات التالية: 

• قللي السعرات الحرارية التي تتناولينها تدريجيًا، بما يتراوح بين 300 - 500 سعرة حرارية يوميًا، مما يضمن لكِ فقدان الوزن الصحي والمستدام.
• تناولي 5 - 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم، بدلًا من 2 - 3 وجبات كبيرة، مما يقلل الشعور بالجوع، ويعزز عملية الحرق.
• تناولي وجبات طعام صحية متوازنة، تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمكِ بكميات محددة، ومنها:
  • البروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والحليب ومشتقاته قليلة أو خالية الدسم. 
  • الكربوهيدرات الصحية، مثل الشوفان، والأرز البني، والبقوليات، والفواكه، والخضار.
  • الدهون الصحية، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
• قللي تناول الأطعمة المصنعة الغنية بالدهون المشبعة، والمتحولة، والسكرية.
• مارسي الأنشطة البدنية بانتظام، بما لا يقل عن 30 دقيقة في اليوم، وتشمل:
  • التمارين الهوائية، مثل الركض، والسباحة، وركوب الدراجة.
  • تمارين القوة، مثل القرفصاء، والضغط، ورفع الأثقال.
• اشربي كمية كافية من الماء على مدار اليوم.
• احرصي على النوم من 8 - 10 ساعات يوميًا.
• قللي مستويات التوتر والقلق من خلال ممارسة اليوغا.

إليكِ نظام غذائي مقترح يمكنكِ الاستعانة به لفقدان الوزن:

• وجبة الإفطار: 1 بيضة مسلوقة مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 شريحة من خبز القمح الكامل، 1 كوب من شرائح الخضار، مثل الخس، والخيار، والفلفل الحلو، والبندورة.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الزبادي قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه، مثل التفاح، والكمثرى.
• وجبة الغداء: 150 جرام من السمك المشوي، 1 كوب من الأرز البني، 1 كوب من الخضار المطبوخة على البخار، مثل الكوسا، والبروكلي، والجزر.
• وجبة خفيفة: حفنة من المكسرات الصحية، مثل اللوز، والجوز،  1 لوح من بسكويت الشوفان.
• وجبة العشاء: 1 كوب من سلطة الأفوكادو، مع قطع من خبز التوست الأسمر المحمص، والجبن غير المملح.
• وجبة خفيفة قبل النوم: 1 كوب من الحليب قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه.

تذكري أن فقدان الوزن الصحي يحدث بشكل تدريجي، ويتطلب منكِ الصبر والاستمرار على الحمية الغذائية المتوازنة، والنشاط البدني المنتظم.

للمزيد:

• 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن
• 10 أطعمة أو أكلات تنقص الوزن وتساعد على التخسيس
  

تحياتي لكِ. يعرف الاشتهاء غير الطبيعي لمواد غير غذائية، مثل تفل القهوة، والورق، والتربة باسم البيكا (بالإنجليزية: Pica)، والذي غالبًا ما يرتبط بنقص في بعض الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد، لذا فإن هذا السلوك يعد شائعًا بين الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

إذا كنتِ قد توقفتِ عن أكل الورق والتربة، فهذا قد يشير إلى بعض التحسن، ولكن الاستمرار في اشتهاء تفل القهوة قد يعني أن هناك مشكلة بحاجة للتشخيص والعلاج، لذا أنصحكِ بزيارة الطبيب، وإجراء الفحوصات اللازمة لقياس مستويات الفيتامينات والمعادن في الجسم، ووضع خطة لعلاج النقص الحاصل في مستوياتها من خلال الطعام أو المكملات الغذائية.

أوصيكي بعدم تجاهل هذا السلوك؛ إذ إن تناول مواد غير غذائية، مثل تفل القهوة قد يؤثر على صحتكِ، ويؤدي إلى مشكلات صحية عديدة، مثل:

• اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال، والإمساك، وانسداد والتهاب الأمعاء.
• سوء التغذية بسبب تأثير استهلاك تفل القهوة في قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة من الطعام.
• تفاقم فقر الدم إذا كان السبب الرئيسي لهذا السلوك هو نقص الحديد.
• مشكلات الأسنان، مثل التآكل، والتسوس، والكسر.
• الاختناق.

للمزيد:

• أعراض فقر الدم ونقص كريات الدم الحمراء
• أعراض نقص المعادن في الجسم: تعرف عليها
  

أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. قد تساعد الحبة السوداء أو حبة البركة على التحكم في مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر حدوث مضاعفات مرتبطة بمرض السكري في المستقبل، ومع ذلك لا توجد أدلة علمية كافية تؤكد أن تناولها أو غليها وشربها يمكن أن يخفض بشكل فعال مستوى السكر التراكمي لدى مرضى السكري، لذا أنصحكِ بعدم الاعتماد عليها كبديل للعلاجات التقليدية أو الأدوية التي يصفها الطبيب، واستشارته قبل تجربة أي منها.

في المقابل، يعد اتباع نظام غذائي صحي متوازن، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام الحل الأفضل للتحكم في مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نصائح تغذوية يمكن لوالدكِ اتباعها للسيطرة على مرض السكري وإدارة أعراضه:

• تناول عدة وجبات صغيرة في اليوم بدلًا من تناول وجبات كبيرة، الأمر الذي يساعد في الحفاظ على مستويات السكر مستقرة.
• استخدام الأكواب والملاعق المعيارية للتحكم في الحصص الغذائية بشكل أدق.
• تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
• اختيار مصادر الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، ومنها:
  • الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا.
  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • البقوليات.
• تناول البروتينات الخالية من الدهون، مما يساعد على استقرار مستويات السكر، ويقلل من الجوع، ومنها:
  • الدجاج بدون الجلد.
  • اللحوم قليلة الدهون.
  • الأسماك.
  • البيض.
  • البقوليات.
• تناول الدهون الصحية للمساعدة على التحكم في السكر في الدم، ومنها:
  • زيت الزيتون.
  • الأفوكادو.
  • المكسرات.
• شرب كمية كافية من الماء.
• التحكم في وزن الجسم والحفاظ عليه صحيًا.

للمزيد:

• فوائد الحبة السوداء أو حبة البركة، وأضرارها المحتملة
• أضرار حبة البركة وزيتها ومحاذير تناولهما
  

تحياتي لكِ. للتخلص من الكرش أو دهون البطن، وزيادة الوزن الصحي، يمكنكِ اتباع الخطوات التالية:

• أضيفي 300 - 500 سعرة حرارية إلى إجمالي سعراتكِ الحرارية اليومية.
• تناولي وجبات طعام صغيرة متكررة على مدار اليوم.
• اتبعي نظام غذائي صحي متوازن لزيادة الوزن الصحي، يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
  • البروتين: مثل، الدواجن، واللحوم، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والحليب.
  • الكربوهيدرات الصحية: مثل، الشوفان، والبطاطا الحلوة، والكينوا، والأرز البني، والفواكه، والخضار.
  • الدهون الصحية: مثل، زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، ولكن بكميات معتدلة.
• قللي تناول الأطعمة التي تزيد من تراكم الدهون في البطن، مثل:
  • الحلويات.
  • المشروبات الغازية.
  • الخبز، والأرز، والمعكرونة المحضرة من الدقيق الأبيض.
• اشربي المشروبات التي تقلل الانتفاخ في البطن والمعدة، مثل النعناع، والزنجبيل، والشمر.
• مارسي تمارين القوة، مثل رفع الأثقال، والضغط، والقرفصاء، والتي تزيد معدل حرق الدهون، وتساعد على بناء الكتلة العضلية، وبالتالي تزيد الوزن بشكل صحي.
• مارسي التمارين الهوائية، مثل الركض، والسباحة، وركوب الدراجة لحرق المزيد من الدهون.
• اشربي كمية كافية من الماء على مدار اليوم لتعزيز معدل الأيض.
• قللي مستويات التوتر والقلق من خلال تقنيات الاسترخاء والتأمل.
• احرصي على النوم الجيد ليلًا للحفاظ على التوازن الهرموني، وتقليل الإفراط في تناول الطعام.

للمزيد:

• كيفية التخلص من الكرش أو دهون البطن بالرياضة والغذاء
• النظام الغذائي والتمارين الرياضية للحصول على بطن مسطح
  

تحياتي لك. يعد واي بروتين آيزو (بالإنجليزية: Whey Protein Isolate) نوع من مكملات البروتين المفيدة التي يمكنك تجربتها لتوفير كميات كافية من البروتين؛ نظرًا لكونك تواجه صعوبة في الحصول عليها من الطعام، ويتميز هذا النوع من البروتين بكونه سريع الامتصاص، واحتوائه على نسبة عالية من البروتين، ونسبة أقل من الدهون والكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا لدعم زيادة الكتلة العضلية بشكل أسرع.

فيما يلي بعض الأمور الواجب مراعاتها عند استخدام واي بروتين آيزو:

• تناول الجرعة الموصى بها من البروتين لكمال الأجسام، والتي تتراوح ما بين 1.6 - 2.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
• تجنب تناول ما يزيد عن 30 جرام من المكمل في اليوم.
• ابدأ بجرعات قليلة من المكمل، وقم بزيادتها تدريجيًا بناءً على مقدار تحملك.
• تأكد من تناول الأطعمة الغنية بالبروتين إلى جانب المكمل، مثل البيض، والأسماك، والبقوليات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• اشرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم.
• استشر طبيبك قبل البدء باستخدام المكمل؛ للتحقق مما إذا كان آمنًا، ولا يسبب لك أي مشكلات صحية.

للمزيد:

• متى يجب تناول مساحيق البروتين؟
• المكملات الغذائية لكمال الأجسام- مكوناتها الرئيسية ومخاطر
  

تحياتي لك. تؤثر عوامل عدة في الطول، منها الوراثة، والتغذية، والنشاط البدني، والنوم، وبما أنك في سن الـ 17، وجينات عائلتك طويلة، فهذا يعطي مؤشرًا جيدًا لإمكانية الحصول على المزيد من الطول، علمًا أن الطول يتوقف عن الزيادة لدى الذكور بين سن الـ 18 - 20.

من الخطوات التي يمكنك اتباعها لتحقيق أقصى طول لك قبل انتهاء مرحلة النمو ما يأتي:

• اتبع نظام غذائي صحي متوازن، يحتوي على العناصر الغذائية التي تدعم النمو الصحي، ومنها:
  • البروتين، مثل اللحوم، والأسماك، والدواجن، والبقوليات، والبيض، والحليب ومشتقاته.
  • الكالسيوم، مثل الحليب ومشتقاته، والأسماك، والخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ.
  • فيتامين د، مثل الأسماك، والكبد، والفطر، وصفار البيض، والأطعمة والمشروبات المدعمة.
  • الزنك، مثل المكسرات، والبذور، والمأكولات البحرية.
  • الكربوهيدرات الصحية، مثل الخضار، والفواكه، والحبوب الكاملة.
• مارس التمارين الرياضية التي تعزز صحة العظام والعضلات، ومنها:
  • التمارين الهوائية، مثل القفز، وكرة السلة، والركض.
  • تمارين القوة، مثل تمرين العقلة، ورفع الأوزان، والقرفصاء.
  • تمارين التمدد والإطالة، مثل تمارين اليوغا.
• احرص على النوم الكافي للحفاظ على مستويات هرمون النمو، والذي يفرزه الجسم بشكل أساسي أثناء النوم العميق.
• استشر طبيبك حول الأدوية والمكملات التي يمكنك تناولها، ومنها:
  • مكملات البروتين، مثل بروتين مصل اللبن، في حال لم تحصل على ما يكفي منه من الغذاء.
  • مكملات الكالسيوم وفيتامين د، وذلك إذا كانت مستوياتهما منخفضة.
  • إبر النمو، والتي عادةً ما تؤخذ تحت إشراف طبي في حال وجود نقص حاد في هرمون النمو؛ إذ إن استخدامها بدون سبب طبي قد يكون خطيرًا وغير ضروري.

بالنسبة للدايت القاسي في سن الـ 12 وتأثيره في الطول، فإن عدم حصول الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية الضرورية في فترة النمو أثناء اتباع دايت قاسي قد يكون أثر في معدل نموك، ولكن بما أنك لا تزال في سن الـ 17، فإن لديك الفرصة في زيادة الطول من خلال تحسين صحتك الغذائية والبدنية.

 للمزيد:

• كيف تستطيع زيادة طولك بعد عمر ال 21 سنة؟
  
• علاج قصر القامة بالأعشاب والأطعمة